来看看10块钱就能搞定的快手美食！ 香煎鸡胸，，因为有蛋白质含量高，脂肪低等特点，常见于健身食谱。材料鸡胸220g，橄榄油3g，咖喱粉5g，辣椒粉3g，黑胡椒1g，柠檬汁8g做法将鸡胸肉洗净并切成1cm左右厚片。把鸡胸肉装入碗中并撒入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、柠檬汁。将腌料与鸡胸肉充分混合，静置腌制至少1小时。煎锅预热并加入少量橄榄油，将鸡肉煎至两面金黄即可。健康糙米炒饭，，，，常吃的精大米是在加工过程去去掉了富含膳食纤维和主要维生素的米糠层，纤维素及微量元素流失严重，几乎只剩下单纯的碳水化合物，而糙米则保留了精大米加工中去掉的米糠层，拥有更丰富的膳食纤维，饱腹感更强。材料糙米饭150g，洋葱20g，胡萝卜30g，大蒜5g，香葱5g，生抽5ml，橄榄油5g做法糙米浸泡过夜，蒸熟放凉备用（可以头天晚上煮好留出一碗，会更方便）。洋葱、胡萝卜切丁，香葱，大蒜切碎备用。锅内放油，将蒜沫、洋葱碎炒出香味。放入胡萝卜丁翻炒，再加入糙米饭继续翻炒，加生抽调味，出锅前撒香葱碎即可，糙米饭做炒饭粒粒分明，不会粘锅。青椒肉丝，，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。而猪肉可以提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。材料猪瘦肉300克、尖椒几个。姜适量、葱适量、蒜适量。做法猪肉切成丝、尖椒切丝、葱姜蒜切末备用。（猪肉可提前放入冰箱冷冻一会，待肉变硬再拿出来切，这样比较容易切成匀均的肉丝）往肉丝中放入半只蛋清、1勺玉米淀粉、1勺料酒，然后抓匀腌制10分钟。（肉丝在腌过后口感会比较嫩滑）锅中倒入油，油热后将肉丝放入锅中。滑炒至肉丝变白。（肉丝颜色变白即可，时间太长，肉丝容易变老）将葱姜蒜放入锅中快速煸炒。将尖椒丝放入锅中，转大火翻炒。（辣椒不适合炒太久，炒太久辣椒会变软，辣味也会变淡。所以，需要大火快炒）放入1勺盐、2勺生抽、半勺鸡精调味，出锅前再淋少许香油即可。干煸土豆土豆就是怎么做都好吃啊。材料土豆2个、猪肉馅60克、香葱几根、姜蒜少许、干辣椒适量、花椒适量做法把土豆去皮切条、香葱切末、红辣椒剪成段、姜蒜切末备用。往猪肉馅中放入1勺生抽、1勺料酒抓匀，腌制10分钟。锅中倒油（比平时炒菜的量要多一点），然后把土豆条放入锅中，中小火开始煸炒。煸炒至土豆表面焦黄时控油盛出。锅中留少许底油，油热后将肉馅放入锅中煸炒至颜色变白。往锅中放入半勺老抽，煸炒至肉馅上色。把花椒和辣椒放入锅中煸炒至变色，然后将姜蒜末放入锅中煸炒出香味。把土豆条放入锅中，然后放入一勺盐翻炒匀均，出锅前再撒少许香葱末即可。炝炒娃娃菜，，口感脆嫩，香辣下饭。材料娃娃菜洗净撕开备用；五花肉切片、青红辣椒切段、蒜切片备用。做法锅内加入一点点油，油热的时候，倒入娃娃菜煸炒。煸炒至娃娃菜有些变软后，即可盛出。将锅洗净后，加入适量的油，然后将五花肉放入锅内煸熟。加入蒜片煸炒出香味，然后再加入青、红辣椒继续煸炒。将娃娃菜倒入锅内大火煸炒。然后加入酱油、盐翻炒匀均。出锅前，加入鸡精、香油翻炒即可。

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