，，爱吃煲仔饭，也尝试过煮煲仔饭许多许多次，电饭锅版的，不沾锅版的、砂锅版的，可是每一次都有各种不如意，这一次无论是摆盘，还是口味都是值得记录下来，给自己，也给爱吃煲仔饭的你。，，一锅暧暧的腊味煲仔饭，给冬日带来一丝暧阳。，，寒冬腊月人们就爱腌鱼、鸭、鸡、肉，灌香肠，也正是吃这些腊味的好时节，给身体补充能量，补充营养。，，腊肉因为去除了肉内水分与浮流油脂，蛋白质含量与矿物质比肉中含量大，更有营养，而维生素会有些损失，因此在做煲仔饭时我们常会配些绿叶蔬菜的。，，第一次吃煲仔饭，是在老家淮南红茶坊，也是广式煲仔饭风靡全国的时候，店员告诉我：必须耐心等待，一人一煲，每一份都是单独制作，且小火慢焖。半个来小时后，店员端来了一个小砂锅，打开盖，浇上特制的酱汁，只听吱吱的响，随着热气，香味扑面而来。最爱那锅底金黄色的锅巴，饱含肉香和汁香。，，煲仔饭的精髓也就在这锅巴上，火候的掌握是关键，这要反复实践才行。，，还有锅的选择也重要，最好是浅口砂锅。前几日终于让我遇见了，赶紧买来就为了这吃不厌的煲仔饭。，，做煲仔饭要点有几：，，1.大米浸泡之后再煮制。，，2.锅底要抺油。，，3.饭开始收水，可以看到饭表面有一个个的洞，这时快速将肉放入锅中，动作要快。，，4.感觉水份已蒸发，略有点香就可以关火，焖20分钟左右。，，，，材料：泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉，，制作：，，1.将肉入锅煮开一分钟。，，2.将肉取出，切成薄片备用。，，3.将砂锅底抺上油。，，4.泡好的大米入锅，倒入适量的水，要与平时烧饭水量相同，虽然大米已经泡过，但肉还会吸水。，，5.盖锅中火。，，6.煮开后，当饭开始收水，可以看到饭表面有一个个的洞，就将切好的肉片码入。，，7.感觉水份已蒸发，略有点香就可以关火，焖20分钟左右。，，这时你还可以打个鸡蛋，那就将肉码上一圈，中间打蛋。，，8.焖的时候我们调个浇头，用生抽、老抽、蠔油、糖、盐和高汤调制。没有高汤可以用水加香油代替。，，9.将焯烫好的菜心码在锅的一圈，漂亮的一锅煲仔饭就全部完成了。注：焯烫青菜用开水或高汤都可以。，，特别提示：腊味其实是一种高脂肪、高胆固醇及高盐的食物。无论是患有高血压等心血管病的人，还是正常的人都应节制地食用。

这种情况下，好好干活保住工作，副业抓紧多做一些，多花时间学习多加些油，多些积蓄会多一些安全感。“泰国连接：2017年日本商务活动路演”将向200多名买家，供应商，国际媒体和行业专家展示泰国的MICE行业。信侧有，不信则无，当你戴着灰色眼睛去看其它东西的时候，你看到的就是灰色的，所以，只有理性的去看待事物，才能得到真实的结果。除了咖啡/茶设施外，宾客还可享用带防过敏枕头的舒适寝具。鹰航现在正在将其预订系统从自己的平台转移到所有天合联盟承运商都采用的艾玛迪斯Altea。"丹麦成人签证的费用从R780增加到R840。关于中国游客的类似计划或主张经常听到。她对艺术，讲故事和摄影的热情导致了Magic Sauce Photography的推出，这是她写作的视觉延伸，其结果导致了六本摄影书：加拉帕戈斯群岛，伦敦，南非，罗马，城市化和厄瓜多尔。拍得片子几张，分享给大家…"。"。

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