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母亲的私人教练作品大全

更新时间:2024-11-16 11:55:02

美食,海鲜,,鲜到你的胃的美食鸟贝蒸卤水豆腐,,,,美食食材:,,1、主料:卤水豆腐500克,,2、配料:鸟贝250克,香葱末20克,,3、调料:蚝油10克,盐和鸡粉适量,胡椒粉适量,香油适量,花生油10克,,美食制作:,,1、先将卤水豆腐切成后长方形片,鸟贝片开去除杂质清洗干净;,,2、锅烧开水将豆腐片放入煮5分钟左右,捞出过凉水;,,3、将豆腐片摆放在盘子里入蒸锅蒸制五分钟;,,4、炒锅烧热加入花生油,放入香葱末爆香加入适量水,放入鸟贝大火烧开,加入蚝油、鸡粉、胡椒粉和盐调好口味加入适量湿淀粉勾薄芡烧开;,,5、将做好的鸟贝汤汁浇在豆腐上即可享用。,,,,,,,,,,鲜美爽脆的甘蓝爆螺片,,,,美食食材:,,1、主料:甘蓝500克,,2、配料:熟海螺肉150克,葱姜蒜片各5克,青红尖椒片各10克,,3、调料:盐5克,鸡粉3克,米醋2克,香油和花生油各适量,干辣椒段2克,,美食制作:,,1、首先将熟海螺肉切成片,甘蓝叶去掉老梗撕成片,葱姜蒜切片,青尖椒切成片;,,2、平底锅烧热加入适量花生油,放入葱姜蒜片,干辣椒片爆香,放入甘蓝片;,,3、将甘蓝片加入盐进行煸炒,待橄榄片发软有细微水分析出,即可将海螺片和青红尖椒片放入一起进行煸炒,盖上锅盖稍焖一小会儿;,,4、约一分钟左右即可开盖,加入米醋、鸡粉翻炒一下,淋入香油出锅装盘即可。,,,,,,,,,,下酒佳肴的辣炒海瓜子,,,,美食食材:海瓜子500克,葱姜蒜片各10克,香菜末适量,,调味料:干辣椒段5克,味达美酱油10克,蚝油10克,料酒适量,花生油适量,,美食制作:,,1、先将海瓜子入海水吐净泥沙,再用清水洗净备用;,,2、炒锅烧热加入适量花生油,将干辣椒段和葱姜蒜片放入炒出香味;3、加入酱油烹锅,放入海瓜子,加入料酒和适量水;,,4、中火进行煨制三四分钟,加入蚝油和适量糖,不停翻炒,加入香菜末后出锅装盘即可。,,,,,,,,体会不一样的爽脆鲜美:樱桃萝卜拌扇贝,,,,今日美食食材:樱桃萝卜400克,扇贝肉200克,青杭椒15克,香菜末10克,,调味料:黄豆肉酱15克,米醋5克,香油适量,,美食制作:,,1、先将扇贝洗净入蒸锅蒸熟取肉;,,2、将樱桃萝卜洗净,用刀拍碎放入盆中;,,3、将切成圈的杭椒、香菜末放入其中;,,4、将用五花肉末和黄豆酱炒好的肉酱加入其中;,,5、加入米醋和香油拌匀即可食用。,,,,,,,,,,把美味包起来的蛋包香葱海蛎煎,,,,今日美食食材:,,1、主料:野生海蛎肉50克,,2、配料:山鸡蛋1枚,香葱末15克,,3、调料:味极鲜酱油2克,花生油适量,,美食制作:,,1、首先将野生海蛎肉淘洗干净,去掉残存在海蛎肉表面的壳渣;,,2、将山鸡蛋打入碗中,用筷子打散,香葱切成末;,,3、平底锅烧热加少许花生油,将打散的蛋液倒入锅中,小火待蛋液煎成蛋皮,即可将海蛎肉和香葱放入;,,4、用锅铲将四周还没有烙干的蛋皮合拢,使蛋皮均匀把海蛎肉和香葱包裹,将碗底的一点鸡蛋液轻轻倒在合拢口上,将蛋包用锅铲翻转,用锅铲轻轻对蛋包施加一点压力,使蛋包能够成型,小火煎制蛋包两面金黄,总共用时约六七分钟,海蛎肉已经成熟,葱香四溢时即可盛入盘中。吃时根据个人口味加入少许酱油即可。,,,,,,,,开胃下饭的酸辣海鲜全家福,,,,美食食材:,,1、主料:酸菜500克,,,2、配料:母梭蟹1只,香螺肉150克,扇贝肉150克,毛蛤蜊肉150克,八带150克,蛤蜊汤适量(或猪骨汤都可以),,3、调料:海底捞麻辣味清油火锅底料1袋,盐适量、白醋适量,,美食制作:,,1、首先要将酸白菜丝用开水烫一下去除异味,放入锅底;,,2、将剩下的贝壳类海鲜取肉摆入锅中,八带腿切开摆在锅中,螃蟹放入锅中央;,,3、将火锅底料加入锅中,将蛤蜊汤或骨头汤加入锅中加热即可,调好口味大火煮5分钟即可食用。,,,,,,吃海鲜注意防止过敏海瓜子俺也喜欢吃的!这真是极鲜的几种海产品海鲜都挺丰富的。这些海产品,平常我们都很少自己做的看着就想吃哈那海爪子我想吃,做的真好。鲍鱼确实美味海参鲍鱼大美味

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