吃辣多会变痴呆？湘川渝贛瑟瑟发抖。专家：不能证明无因果关系 近日营养学杂志《营养素》刊登了一项涉及4582名中国人、长达15年的跟踪研究，结论称，辣椒吃得多与认知功能下降有关。　　美国马歇尔大学研究发现，辣椒素能起到阻断癌细胞转移的作用，未来或许能为患者带来福音。美国哈佛大学此前研究发现，吃辣与癌症、缺血性心脏病、呼吸系统疾病的早亡风险下降有关。有研究显示，辣椒吃得多与认知功能下降有关。与之相反，也研究认为辣椒素摄入量越高，认知功能测试得分越高。你知道吗，辣椒维生素C含量在蔬菜中居首位，比西红柿高得多，小红椒则比猕猴桃都高此外，辣椒素能起到阻断癌细胞转移的作用，或许能为患者带来福音。研究还发现，吃辣与癌症、缺血性心脏病、呼吸系统疾病的早亡风险下降有关。最后，不管这么说，对于喜欢吃辣的人来说，吃辣就是一种享受吸烟有害健康，都那么多人吸呢。吃个辣椒，讲究那么多干嘛？照你这么说四川人可咋整

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