腌鱼不用盐，蒸鱼不用碟！这样做，鱼肉没有一点腥味！ 鱼含有很多的营养成分，经常吃对人体特别好，无论是五岁的小孩还是80岁的老人，多吃一些鱼肉总是好的！但是。如何在家里做出和酒店里一样没有腥味、形状漂亮、入味的鱼呢？有多年从事酒店厨师工作的卢大厨一语道破天机：事前不用盐腌、不用碟子蒸！这样做出来的鱼没腥气，味道好到底怎么做？往下看！1去腥味准备在鱼背开一道刀口。这一刀能够让鱼熟得更快，更容易入味。把姜切片，葱切成丝。厨房小妙招可以先将姜切成片然后摆在葱段上，再切成丝，这样一切得两丝，非常方便快捷。将切好的葱姜丝放入凉水中泡5分钟，让葱姜丝变卷，看起来更好看。2去腥把姜葱丝泡过的水淋在鱼身上，注意脊背里面也抹一些，腌制5分钟。温馨提示很多人蒸鱼习惯抹了盐再蒸，这其实是非常不好的，因为盐会让鱼肉水分流失，这样鱼就不鲜不嫩了。3蒸鱼水烧水，将3勺料酒倒在水里做成蒸鱼的水。温馨提醒这样料酒会变成蒸汽慢慢蒸鱼，不仅可以起到给鱼去腥的目的，还不会抢了鱼的鲜香。4开始蒸鱼开始蒸鱼前，拿出筷子和铁架，不要用碟子。把铁架子和筷子做下图的组合。（一定要注意不要用碟子）然后把鱼放在筷子上，盖上锅盖大火蒸8分钟。大厨提醒一定要沸水下锅，大火速蒸，中途不能开盖泄气，保证一次蒸熟。如果蒸两遍，鱼肉就会变老失去鲜味了。妙招：为什么不用碟子能去腥？平常用碟子来蒸鱼，必然有一面是贴在碟子上的，这一面不容易熟，所以要经常翻动，这样鱼的形状就被破坏了。另外，在蒸煮的过程中，贴碟子上的那一面，会沾到鱼渗出的腥水，鱼的腥味就去不掉。用这个自制的筷子架，就可以让料酒的气体循环鱼身，一点都不会沾到鱼腥水！5定型出锅打开锅盖，在锅里倒入1碗凉水降降温，以免烫手。拿住下面两根筷子的两头，把鱼端出来放在盘子上，抽出筷子，漂亮完整的蒸鱼就出来啦！把葱姜丝撒在鱼身上，再淋点酱油。6淋油锁住鱼天然的纤维，把油烧热，淋到鱼身上就可以了！这一部分是必备的哦！蒸鱼的鱼汤不要了吗感觉浪费了厨师说高手喝汤低手吃肉蒸鱼的鱼汤不要了吗感觉浪费了厨师说高手喝汤低手吃肉

。　　1、 《吃》: 特别安排在漓江边上享用价值68元[漓江·鲜鱼宴] 、 升级一餐价值68元 [桂北特色自助餐]原生态无公害蔬菜《农家饭》　　2、 《住》: 桂林阳朔入住当地A类四星酒店、兴坪入住民俗酒店。超过40家澳大利亚的Virtuoso会员机构将参加在拉斯维加斯举行的Virtuoso旅游周（8月12日至18日），他们将与来自世界各地的5，000多名旅游专业人士一起参加。晚上饭后我就会吃一颗天然维生素E建议你吃汤臣家的多种维生素片，挺不错的哟，我身边好多人都在吃。"这张照片是在曼德勒的夏季阵雨中拍摄的，就在雨季开始的边缘。分别借过朋友5w，12w～都是按时还款～～还有个人张口要我借5千……对不起我们不熟～“说到钱”，没什么可说的，转身走开。"别人恋爱像韩剧，不到两集就相遇，秀甜蜜虐天地，我找对象像破案，三十多了成疑案，没头线很混乱，唉，好难呀"。您认为它们将成为推广游客体验的有效工具吗。。一旦离开熟悉的环境，人的适应性就要调整。约翰内斯堡 - 宾馆更新了“比赛获胜者”和“代理比赛”，并添加了“Avondhu B&B”。平面设计通过使用多种不同的方法去创造和组合文字、符号和图像去产生视觉思想和信息。

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