虾仁加它一起煮，肉质鲜嫩，鲜甜可口，每次煮一锅，连菜汁都不剩 虾仁加番茄一起煮，虾仁的肉质鲜嫩，鲜香可口，酸酸甜甜，很好吃！每次煮一锅，连菜汁都不剩，酸甜适中，用来拌饭拌面，太好吃了。虾仁和番茄是天生的一对。虾仁营养丰富，口感鲜嫩，味道鲜美，春天常吃还能提高人体的免疫力。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素，营养丰富，肉肥厚实，多汁爽口，酸甜适中。这二种食材加在一起，营养翻倍。虾仁炒番茄，看似简单，要做到好吃，还需要掌握技巧。1.虾仁要挑选大小适中的虾仁，太大的虾仁，难入味。2.虾仁要清洗干净虾线，做的番茄虾仁才鲜香。3.番茄要挑选红彤彤的，青番茄不能吃，番茄越红营养越丰富。4.椭圆形扁扁的番茄，最鲜甜。番茄要去皮，口感才好。掌握以上技巧，接下分享具体做法：【虾仁炒番茄】食材：虾仁、番茄、香葱、生姜、胡椒粉、白砂糖、盐、油、生粉，生抽。1.番茄洗净去皮，切丁。其中番茄要挑选熟透的，红彤彤的才甜，营养也高。去皮的番茄熬煮的来汤汁口感好。2.虾仁解冻，检查虾线是否去的干净，然后清洗，放胡椒粉、生姜末、盐、油、生抽、生粉搅拌均匀，热锅，加少许油，把虾仁倒入锅里煎八成熟，出锅。3.改为旺火，把切好的番茄粒倒入锅里，加一勺白砂糖，煸炒出番茄汁，然后加少许水，煮沸至浓稠的番茄汤。4.继续旺火，把煎好的虾仁倒入锅里，接着生粉勾芡，倒入锅里，煮沸。5.放盐、香葱搅拌均匀即可出锅，鲜香味美，酸甜可口，拌饭拌面，实在太好吃了。【温馨小贴士】1.虾仁一定要清洗干净，加胡椒粉、生姜末，可以去虾仁的腥味，还能保持虾仁的鲜美。2.煎虾仁的时候要中小火，煎至八成熟即可。3.西红柿要挑选熟透的菜甜，去皮的口感会更加好。4.生粉勾芡的时候要要快速搅拌，不能结块。虾仁炒番茄，学会了吗？一道开胃的家常菜，荤素搭配，营养美味。简单快捷。如果你也喜欢酸酸甜甜的菜，一定不能错过。不吃西红柿的我只能看看了这个可以尝试一下哦～周末做这个感觉很好吃的样子知道配方了下次试试吧知道配方了下次试试吧

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