萝卜,美食,战斗机,维生素,中成药，，，，鲜美的槐花鲅鱼丸子，，美食食材：鲅鱼肉馅300克，洋槐花100克，葱末适量，，，调味料：盐3克，胡椒粉适量，香油适量，，美食制作：，，1、先将洋槐花去除叶和花柄，清洗干净，入开水锅烫制1分钟捞出过凉；，，2、将凉透的洋槐花和鲅鱼肉放入盆中，加入盐、胡椒粉、葱末和香油调拌，顺一个方向搅打成馅；，，3、锅烧开水，将调好的洋槐花鲅鱼馅挤成均等的丸子下入锅中；，，4、大火烧开锅中汤水，转小火慢慢煲制五分钟左右；，，5、待丸子飘起，再将盐和胡椒粉加入汤中调好口味即可。，，，，，，，，，，幸福小贴士：1、槐花由于比较甜，糖尿病人最好不要多吃。最好将槐花提前烫一下，再清洗一遍，这样槐花的甜味会减少不少，也能较好地和鲅鱼肉馅融合。2、鲅鱼丸子下锅后，锅烧开后尽量选用小火，这样煮出来的丸子口感才会鲜嫩，大火煮制会让丸子口感发柴。3、过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。，，在春天即将溜走的时节，赶紧用槐花和鲅鱼来告慰即将到来的酷暑，品尝这春尾巴的甜蜜吧！，，菜饭兼备的猪肉鲅鱼蒸饺，，，，，，都说好吃不如饺子，咱这槐花蒸饺也是杠杠滴过瘾，一起来看看吧！，，美食食材：烫好的槐花300克，韭菜末150克，猪肉400克，香葱末20克，面粉500克，，调味料：酱油20克，蚝油15克，料酒10克，香油10克，盐2克，胡椒粉2克，，美食制作：，，，，，，幸福小贴士：1、蒸饺的馅料需要提前腌制入味，这样吃起来口感才会较好。2、蒸饺烫面口感比死面的软，略回甜。，，香气四溢的香煎洋槐花鸡蛋饼，，，，，，美食食材：新鲜洋槐花300克，鸡蛋2枚，面粉100克，韭菜末50克，，调味料：盐3克，花生油适量，，美食制作：，，1、先将洋槐花用清水浸泡20分钟，清洗干净并控干水分；，，2、锅中烧开水，将控干水的洋槐花放入锅中煮开锅，并捞出过凉；，，3、将过完凉的洋槐花捞出并挤净水分放入盆中，加入鸡蛋、切好的韭菜末、面粉，加入盐；，，4、将上述各料搅拌均匀，根据厚稀度再加入适量清水搅拌成糊；，，5、煎锅烧热加入花生油，将调好的面糊舀一些放入锅中煎制，并用勺子将面糊压制成饼状；，，6、待一面煎制成金黄色的即可翻转煎制另一面；，，7、盖上锅盖用小火慢慢煎制另一面，待煎制金黄色后即可出锅装盘食用。，，，，，，，，，，，，大自然的恩赐槐花土豆饼，，，，进入今日美食：，，美食食材：槐花100克，土豆2个，面包糠适量，白芝麻适量，，调味料：橄榄油适量，白糖适量，，美食制作：，，1、槐花摘洗干净，入开水锅中烫一下捞出过凉；，，2、土豆洗净入蒸锅蒸熟，去皮后放入塑料袋中碾压成泥；，，3、将土豆泥和攥干水分的槐花搅拌在一起，加入适量白糖拌匀；，，4、将面包糠和白芝麻拌匀；，，5、将拌好的土豆泥挖一小勺放到面包糠里，按压成饼，使之两面沾匀面包糠；，，6、平底锅烧热，加入适量橄榄油，将土豆饼入锅中，小火进行煎制；，，7、一面煎制3分钟，待两面都煎制金黄色后即可出锅装盘。，，，，，，，，酥香嫩爽，带有淡淡槐花的清香丝丝析出，在舌尖与舌根出慢慢滑落入胃中，美味当时节。，，鲜美异常的槐花银鱼炒鸡蛋，，，，美食食材：槐花250克，面条鱼仔500克，山鸡蛋3枚、香葱末10克，，调味料：盐适量、胡椒粉适量、花生油适量，，美食制作：，，1、首先先将槐花摘洗干净，入开水锅烫一下，捞出过凉，浸泡一会，捞出攥干水分；，，2、面条鱼仔洗净和槐花、山鸡蛋一起打入盆中调拌均匀，香葱切末；，，3、锅烧热加入花生油，放入香葱末爆香，加入拌好的槐花面条鱼蛋液进行炒制；，，4、约炒制鸡蛋成型，即可加入盐和胡椒粉调味，淋香油出锅装盘即可。，，，，，，幸福小贴士：1、槐花比较甜，烫一下可以去除过多的甜味，使它的味道更加平和。2、盐最后加可以让鸡蛋更加容易成形。没吃过槐花做的食品昨天吃的槐花包子，虽然忘记放油了还是很好吃，有淡淡的花香

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