蟹壳黄 ，，准备材料，，普通面粉250G，，猪油155G，，酵母粉2.5G，，清水50G，，葱125G，，猪油25G，，盐2G，，白胡椒粉适量，，白芝麻适量，，蛋液适量，，制作过程，，1先制作油皮将125G面粉混合45G猪油，揉成光滑的面团，，2再制作酥油皮125G、酵母粉2.5G、水50G和55G猪油，揉成光滑的面团，，3油皮和酥油皮用保鲜膜盖住，静置松弛30分钟，，4静置的时候制作馅料，将葱洗干净，沥干水份切小粒，，5在葱粒中加入50G猪油，再加入盐和白胡椒粉搅拌均匀放入冰箱备用，，6将静置好的面团，分别分割成20等份的剂子，，7酥油皮压平，油皮放在上面，包裹起来滚圆，20份都做同样的步骤，，8取滚圆的面团用擀面杖檊平，从上往下卷起来，卷好后依然放在保鲜膜内醒10分钟，，9醒完之后再拿出来檊长，由上往下卷起来，第三次放入保鲜膜内醒10分钟，，10两次醒发之后取出一份用擀面杖尽量檊成外圈薄中间厚的圆形，，11将之前备用的葱花馅适量的包入其中，，12包好的面团收口部分要收紧并且朝下放置，再在面团表面均匀的刷上蛋液，，13在碗内倒入适量的白芝麻将刷了蛋液的面团倒扣在芝麻中，，14烤箱预热180度烘烤25分钟上色即可，，烘焙小贴士，，1我这里做的蟹壳黄是咸的，如果喜欢吃甜的可以直接放入白砂糖，但是两款一起做的话一定要做出不同的造型以便区分开。，，2我制作的时候是冬天，油酥比较容易变硬所以在醒发的时候一定要盖上保鲜膜，而且冬天制作的时候动作要快要不然面皮容易发干，这样会导致制作出来的成品开裂。，，3这里建议使用猪油，虽然黄油也可以但是香味不同，要做出正宗的蟹壳黄就要用自己熬的猪油那才香。上面的芝麻很好吃！很爱吃蟹子黄蟹黄最好吃加上芝麻香香的外形不错口感也不错为什么叫这名字。蟹壳黄我没吃过。

但我们就像一个坐在未开发的石油供应上的国家。LZ是来黑安徽人的，安徽和你有仇吗。我们很自豪能够再次与一个品牌合作，这个品牌在世界各地的旅行者心目中，代表着提供最好的承诺。。。澳洲航空增加了澳大利亚/新西兰的商务舱特价，有效期为2008年12月8日至1月16日 2009年，有效期为2008年12月23日至2009年1月26日。山林小屋还推出了精美的晚餐，以增强客人的体验。。装修不够的我们补。

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