只手遮天小说每日文学解说
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它被誉为“土燕窝”,比海参滋补,比羊肉养人,可惜很多人不知道 随着我们生活水平的逐渐提高,现如今吃东西,并不仅仅只是为了果腹那么简单。更要好吃而且营养,一直以来,咱们中国饮食文化博大精深,自古就讲究食补。在吃饭的同时起到滋补调理身体的效果,这是最佳也是最好的选择。这也是咱们中国饮食文化中一直讲究的“药食同源”之理。所以很多人平时在吃饭的时候,比较讲究食材的搭配,只为发挥食材最大的营养价值和食补效果。今天我们要说的这种食材,它被誉为“土燕窝”,但要比燕窝便宜营养,而且它还比比海参滋补,比羊肉养人,可惜很多人不知道,你有没有吃过和见过呢?它就是葛仙米,又叫天仙菜、珍珠菜,水木耳。很多人一定对它感到有些陌生,其中那是因为葛仙米在世界上分布非常的稀少,除了我国有些地方分布以外,另外非洲还有少量分布。葛仙米虽然名字中有米字,但是却和我们平时所吃的米没有任何关系,葛仙米属于一种藻类,唯一和米有关系的,就是它生长在稻田中,葛仙米的长相有些感人,如同珍珠奶茶中的珍珠一般,而且吃起来口感非常不错,软糯可口,口感和燕窝类似,加上它堪比燕窝的营养价值,所以也被人们誉为“土燕窝”。但其实葛仙米要比燕窝还要珍贵,因为葛仙米对于生长环境要求较高,所以很少可以见到,多为野生,除此之外,每平方米稻田一般只能收获300克左右的葛仙米。但是即便比燕窝珍贵,因为葛仙米并不被人所熟知,所以价格要比燕窝便宜很多。而且它的营养价值丝毫不比燕窝逊色,有些营养成分甚至比燕窝还高。其中葛仙米蛋白质含量达到了百分之50左右,而且含18种氨基酸,其中含人体8种必需氨基酸为百分之45左右,除此之外,葛仙米的维生素B,维生素E,维生素c,以及胡萝卜素含量非常的高。其中有些的含量要比燕窝要高很多,所以虽然比燕窝便宜,但是要比燕窝营养很多。而且也要比我们常吃的海参羊肉要滋补养人的多。而且葛仙米还有一定的药用价值,常吃可以清热解毒,益气明目,利胃润肠。而且葛仙米的吃法非常的多样,可以适应于任何一种烹饪方式,也可以和任何一种食材相搭配一起烹饪。一般葛仙米直接和冰糖一块煮水喝,还可以在煲汤时放入一些,不管哪一种吃法,葛仙米都非常的美味好吃,也可以发挥它最大的营养价值。但是虽然葛仙米有着如此多的好处,可惜很多人都不知道。比较因为葛仙米的不常见,让很多人对它都感到有些陌生,所以相比之下葛仙米也只是一种小众的食材。但是不可否认,葛仙米是非常理想的一种食材,所以不要傻傻的只知道吃燕窝,海参,羊肉。吃一些葛仙米还是非常不错的。葛仙米我还第一次听说,也是第一次在图片上看到,这东西这么好啊,没见过,估计也不好买。哈哈,“土燕窝”我只知道桃胶是首选葛仙米我还第一次听说,也是第一次在图片上看到,这东西这么好啊,
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