大厨不外传的22个做菜小诀窍 1、炒青菜时，不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。另外，青菜炒的时间不宜过长，过长影响青菜味道并且会造成营养的流失。　　22、夏季做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可增味添香！看起来不错已赞赞了收了可以一试学习了。不想做饭好好好特好，挑逗味蕾，想收藏，回家照本宣科，在人前露一露，上菜!!!?学习了。不错，谢谢分享谢谢分享。学习M电马来自天涯日报ios客户端|嗯嗯收藏了谢了生活小窍门我说每次炸豆腐怎么有怪味上色用冰糖好还是白砂糖甜椒不好吃蒸鱼每次都是凉水。我喜欢鸡蛋炒老点好东西收藏了真是不想做饭了。该过年了正好用上

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