女生舔男生下面
更新时间:2024-12-20 02:32:38
家常海鲜 ,,1.家常油焖虾,,材料:对虾调料:葱、姜、蒜、酱油、淀粉、糖、鸡精、香油做法:1、将虾洗干净后去虾线,背部横切一刀备用2、将葱、姜、蒜切末,切好后和酱油、淀粉、糖、鸡精、香油放在碗里搅匀,放少许水调成料汁备用3、锅内做油,油到八成热时放虾4、把虾炸成两面酥脆后放入料汁5、盖盖焖至水分收干,汤汁浓稠,出锅装盘即可,,2.蒜茸韭菜蛏子,,食谱用料:蛏子、韭菜、青红椒调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法:1、韭菜洗净切成末,彩椒切碎,蛏子泡2个小时,吐尽泥沙2、锅中水烧开,加姜片、料酒,将蛏子下锅煮3、将蛏子盛出摆在盘中4、锅中烧油,炒香葱姜蒜,下韭菜和彩椒丁,加少量料酒,用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味5、将炒好的蒜茸韭菜浇到蛏子上6、一盘味道鲜美、颜色靓丽的蒜茸韭菜蛏子就做好了营养贴士:1、韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。2、蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。,,3.香辣鱿鱼圈,,做法:1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当的小圈;2:烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡;3:另取一锅烧热加油,放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、韭菜花爆炒1-2分钟;4:将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟;5:加1勺生抽、半勺陈醋、1勺红酒兜匀,然后加适量的盐、胡椒粉调味;6:最后加适量的水淀粉勾簿芡即可装盘享用。今日的鱿鱼圈因为事先用滚水焯过,所以缩短了在热锅里烹饪的时间,口感非常的嫩,再加上青红辣椒的辣味和韭菜花的香味,真的是一款非常好吃的下饭菜!,,4.干烧鲫鱼,,原料:鲫鱼2条调料:酱油、香醋、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、洋葱、姜、蒜、辣椒、芹菜、香油各适量。做法:1、鲫鱼洗净,在鱼身两侧切数刀,用料酒、酱油俺渍15分钟。2、洋葱、姜、蒜、辣椒、芹菜、切成碎末。3、锅里放油烧热,将鱼炸成金黄色,控油备用。4、炒锅内放油,将切好的洋葱末、姜末、蒜末、辣椒末、芹菜末,郫县豆瓣酱倒入煸炒均匀,投入鲫鱼,加料酒、盐、酱油、白糖、清水,烧开,盖上盖,用小火焖10分钟分,改大火收稠汁,放入香油和香醋,起锅装盘即可。小贴士:1、炸鱼掌握好火候,不要炸老了。2、干烧鱼加入肉末会很提味,最好加牛肉末。,,5.葱姜蛏子,,材料:蛏子、葱、姜、小红椒。调料:料酒、盐、生抽、白糖。做法:1蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时,使蛏子吐尽泥沙。再用牙刷刷洗干净滤水;2炒锅烧热后放入油烧热,放入葱姜丝、红椒圈编出香味,放入蛏子大火翻炒;3烹入料酒,加盐、生抽、白糖炒匀,等蛏子壳张开后即可出锅装盘。,,6.西芹炒鲜尤,,原料:西芹小把、鲜尤二只、青红椒各一个调料:料酒、蒜、盐、鸡粉、生粉做法:1、西芹切小段改丝,青红椒切丝,鲜尤为使入味,先将尤鱼横刀连刀切,再直刀切丝;2、将以上物料(西芹、青红椒、鲜尤),入水烫八分熟起锅;3、热锅冷油至热,入蒜片爆香,倒入己烫的丝料同炒,加入盐、鸡粉、生粉水,快速翻炒,出锅前加点料酒即可。,,7.清蒸鲈鱼,,原料:鲈鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握做法:1、将鱼收拾干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐腌制15分钟。2、取大块老姜切成细长丝,将大葱取中段切丝,将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝,然后稍微加点料酒,酱油,和少许油。3、锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了,很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)。蒸10分钟这样关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”7-8分钟后立即出锅。4、很多人做清蒸鱼的时候,不放盐、味精,以求清淡、更不加酱油。不过我的这种做法吃起来也是很不错的。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,香如蟹肉,清淡爽口。很简单方便操作,我这里菜都不难做,这个清蒸鲈鱼你试着做一下吧。,,8.酱爆香螺,,原料:海香螺一斤、干红辣椒、葱段、姜各适量调料:甜面酱2匙、美味豆面酱半匙、料酒1匙、花生油适量做法:1、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒;2、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味;3、下入香螺,大火翻炒1分钟;4、加少许开水,盖盖焖上2分钟;5、大火收干汁即可。温馨提示:1、口味轻的只用甜面酱即可;2、这种海香螺本身鲜度足够,无需添加过多调味品。,,9.豉椒爆花蛤,,原料:花蛤500克青椒1根红椒1根姜3片料酒2汤[/B]匙(30ml)老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)做法:1)花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。2)青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。3)锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。1、此道菜,还可以用其他蛤蜊来制作,程序和做法都是一样的哈。2、蛤蜊买回来要用盐水浸泡,但是水不要太多,刚刚盖住蛤蜊即可。如不放盐,在水中滴少许香油,也能起到同样的效果。3、炒豆豉辣酱时要用中火,以免糊锅。炒蛤蜊容易出水时,一定要调成大火爆炒,见到蛤蜊开口就可以出锅了,以免蛤肉收缩,口感干硬。
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