奶香麻花 ，，奶香麻花：高粉500g牛奶227g酵母5g盐5克白糖30克淡奶油200g，，１、把所有原料放到面包机里启动“和面档”（没有面包机，用手和面是一样的，如果家里有面包机就正好用上），，2、当面团发到2倍大时取出，，3、将面团分成10份，分别揉成光滑小面团，松弛10－15分钟，，4、将1个小面团搓成细细的长条，对折一下，，5、左手食指按住对折的一头，右手向外搓至面条上劲，，6、同时提起搓好的面条，因为第7步面条以搓至上劲，提起后会旋转拧在一起，最后将右边套进左边的洞中，，其实怎么做，都是可以的：分成两股拧成麻花状态，再折起来，，分成三股，辫辫子，什么形式什么样子，都可以，，７、依次做成麻花状，然后放在温暖处发酵（或用烤箱发酵档）进行2次发酵，时间为60分钟，，８、2次发酵结束，锅里放油，在油烧制八成热时，将发酵好的麻花底部朝上放入油锅，，，９、然后改用小火炸，油炸时不要油温过热，否则容易外面焦糊内部还没有完全炸透，，10、小火慢炸至两面金黄，捞出，沥干油即可奶香味也不要太浓的奶香味诱人啊这麻花我喜欢吃，就是不太会做。这个好吃可我不会做

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