，主料：猪脚1个（约2斤），鸡爪1斤。，调料1：八角3颗，桂皮1块，香叶3片，草果1个，花椒1小把，小茴香1小把，干小米椒约6克（可按个人口味增减），料酒50克，老抽50克，生抽100克，干黄酱40克，冰糖50克，鸡粉3克，盐约12克，大葱50克（切段），生姜50克（拍破），大蒜25克（去皮）。，调料2：料酒2汤匙，生姜1小块（切片），大葱1段。，，做法：，，1.猪蹄与鸡爪洗净放入锅中，加入能完全淹没食材的水，加入调料2，大火煮开后再煮约两分钟。捞出用清水洗净浮沫，待用。，2.汤锅中放入约2升水，烧开。炒锅内放入约20克油，下入葱、姜、蒜，煎至表面微黄后下入八角、桂皮、花椒、草果、香叶、干小米椒、小茴香，开小火炒出香味。，，3.将炒好的香料捞出放入汤锅里烧开的水中（可以将香料用纱布袋装起来），开小火一直煮着。，4.炒锅内余油，下入冰糖，小火，待冰糖融化后熬成枣红色（期间不要用锅铲搅动，可转动锅子），然后将炒好的糖色放入卤水锅中（糖色放入时小心沸腾烫伤）。，5.干黄酱加少许水调开，放入锅中，用小火炒约两分钟，然后倒入老抽、生抽、料酒，转大火烧开。，6.将煮开的酱料倒入卤水锅中。再加入盐、鸡粉（如果口味偏甜的可再加10～20克冰糖）。先放入处理好的猪脚，大火煮开。，7.转中小火煮约60分钟，然后放入鸡爪煮约15分钟后关火，再浸泡约一小时入味后捞出。，经验分享：食材捞出后将卤水过滤去渣，放冰箱冷冻保存。下次再添加少量香料调料，养成老卤可以反复用的哦。，，，，，，看着很有食欲好吃好多佐料哦～不鲜都难这是要吃宵夜的节奏吗全是我喜欢的卤味全是我喜欢的卤味

。"。"2020年9月4日北京政府发言人徐和坚表示，北京现在允许来自一些“低风险”国家的有限数量的入境航班;即：柬埔寨，希腊，丹麦，泰国，巴基斯坦，奥地利，加拿大和瑞典。"感谢@雨落川 帮我推荐，让我进驻天涯的第一篇持续更新的文字上了“天涯聚焦_生活”版块　　　　　　我会继续再接再厉，把自己的退休随笔继续下去，欢迎各位朋友围观你真棒??再接再厉"。　　       2010年1月份因为役情，店里一直到3月份才正常开工，5月份店里因为员工意外受伤，店里就我和妻子两个人，促销活动做的少，力度也小，可是销量还是比去年提升了20%，落后于周边县雅迪，可我基数比他们大，也没有乡镇批发权。如果您拥有任何图像的权利，并且不希望它们出现在TravelTriangle上，请与我们联系，它们将被立即删除。流动身份：人们扮演不同的角色并同时拥有多种身份 - 例如，妈妈和首席执行官。"。　　还有楼主你太不厚道，净挑苗不出挑的图上　　-----------------------------　　他年轻时的照片大多数就是这样好不@口斋心不斋 2015-02-14 23:54:22。

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