啊啊啊快插最新经验和攻略
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增高食谱来啦!春季长高最佳时机,错过等一年! ,春天,孩子生长发育较快。为了适应这一特点,所以在安排孩子饮食时,要特别的注意喽~吃好睡好!个子蹭蹭蹭的往上长!,,,,原则一、含钙,,含钙丰富的食物有黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等,再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤,这些汤中不仅含钙量丰富,而且有助于身体对钙的吸收。,,1、红烧鱼块,,食材:鱼、葱、姜、八角、生抽、老抽、蚝油、白糖、黄酒、油(适量),,做法:,,1.鱼洗净剁成长方块,放少许面粉+淀粉、五香粉、盐抓匀。,,2.锅中放油,油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄,捞出控油。,,3.锅留底油放入姜片、葱段爆香,倒入黄酒、生抽、老抽、白糖,八角大料,加入一大杯热水烧开。,,4.放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫,盖上锅盖转小火炖20分钟,捡去八角大料葱段等,倒入蚝油,用旺火收浓汤汁,即可出锅。,,,,2、海带牛肉汤,,食材:牛肉、海带、适量盐,胡椒粉,料酒,大葱,香油。,,做法:,,1.海带用水泡发一晚上,牛肉洗净切块,汆水,冲洗。,,2.泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓,冲洗干净,切块。,,3.然后将海带块和牛肉块一起入高压锅,倒入料酒。,,4.电高压锅设置煲汤这一档,30分钟后开锅,下盐、胡椒粉、香油。,,5.盛出,切上几片大葱,即可上桌开吃啦!,,,,原则二、补充蛋白质,,黑芝麻核桃粥,,食材:大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、适量冰糖,,做法:,,1.大米和糯米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放入大米和糯米。,,2.大火煮开加盖小火炖煮,核桃芝麻炒香。,,3.然后用蒜臼捣碎,米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。,,4.再放入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀煮上2分钟关火即可。,,,,原则三、含维他命及矿物质,,1、翡翠菜卷,,食材:卷心菜、肉馅、1小勺生抽、1/2小勺盐、2小勺花生油、1/2小勺麻油、适量葱,姜,,做法:,,1.在卷心菜根部切一刀,将叶子一片片摘下,将白色的根去掉,然后清洗干净。,,2.胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用。,,3.肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌均匀后腌制15分钟,加入葱姜拌匀。,,4.锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中烫至软,然后捞出过已下凉水。,,5.取一片叶子沥干水分,将调好的肉馅放在叶子一端包卷起来,用胡萝卜扎紧。菜卷放在盘子里,开水锅上锅蒸15分钟即可。,,,,2、蚝油杏鲍菇,,食材:杏鲍菇、猪肉、盐、酱油2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、白糖半勺、黑胡椒,,做法:,,1.杏鲍菇洗净,切片;肉切片,加酱油1勺、淀粉1勺抓匀,腌10分钟。,,2.调酱汁:蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺,拌匀后待用。,,3.锅中热油,下肉片,炒散,入杏鲍菇片,炒匀。,,4.倒入调好的酱汁,撒上黑胡椒粉,盖上锅盖,小火煮3—5分钟,撒适量的盐,大火略收汁即可。,,
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